Općina Posedarje uspješno je realizirala projekt „Obnova kuhinje Dječjeg vrtića Cvrčak u Posedarju“, čiji je cilj bio unaprijediti uvjete pripreme prehrane za djecu vrtićke dobi te omogućiti veće uključivanje tradicionalnih jela pripremljenih od lokalnih proizvoda ribarstva u svakodnevne jelovnike dječjeg vrtića.

Projekt je Općina Posedarje provodila u partnerstvu s Dječjim vrtićem „Cvrčak“, u okviru FLAG natječaja za dodjelu potpore projektima iz Prioritetne mjere 2.1. „Jačanje valorizacije kulturne baštine povezane s morem i morskim okolišem“, u sklopu Lokalne razvojne strategije u ribarstvu FLAG-a „Tri mora“ za razdoblje 2021. – 2027.

Ukupna vrijednost projekta iznosi 32.600,18 EUR, dok odobrena potpora iznosi 32.407,73 EUR.

Provedbom projekta obnovljena je i opremljena kuhinja Dječjeg vrtića „Cvrčak“, čime su unaprijeđeni uvjeti za pripremu kvalitetnih, zdravih i nutritivno uravnoteženih obroka za djecu. Ulaganjem u kuhinjsku infrastrukturu stvoreni su preduvjeti za češće uključivanje svježih lokalnih morskih proizvoda u prehranu djece te za njegovanje tradicionalnih prehrambenih navika povezanih s morem i ribarstvom.

Poseban naglasak projekta stavljen je na važnost upoznavanja najmlađih s lokalnom ribarskom i gastronomskom tradicijom, kao i na podizanje svijesti o važnosti zdrave prehrane i konzumacije proizvoda ribarstva.

Izravni korisnici projekta su djeca polaznici Dječjeg vrtića „Cvrčak“, koja će svakodnevno imati koristi od unaprijeđenih uvjeta pripreme i posluživanja obroka. Projekt također doprinosi kvalitetnijim uvjetima rada vrtićkog osoblja, a dugoročno i cijeloj lokalnoj zajednici kroz poticanje potrošnje lokalnih morskih proizvoda i očuvanje kulturne baštine povezane s morem.

Održivost projekta osigurana je kroz redovitu djelatnost Dječjeg vrtića „Cvrčak“, koji će obnovljenu kuhinju i nabavljenu opremu nastaviti koristiti za pripremu obroka i nakon završetka projekta.

Realizacijom ovog projekta Općina Posedarje nastavlja ulagati u unapređenje uvjeta boravka i prehrane djece predškolske dobi, ali i u očuvanje lokalne tradicije, valorizaciju proizvoda ribarstva te promicanje zdravih prehrambenih navika od najranije životne dobi.

Projekt je financiran sredstvima javne potpore u iznosu od 100 % ukupno prihvatljivih troškova, od čega 65 % čine sredstva Europske unije, a 35 % sredstva Republike Hrvatske, u okviru FLAG natječaja FLAG-a „Tri mora“, Prioritetne mjere 2.1. „Jačanje valorizacije kulturne baštine povezane s morem i morskim okolišem“.